L'Abattoir Tafna peut fournir différents services liés à l'abattage et à la transformation de la viande. Voici quelques exemples :
Abattage : l'abattoir peut abattre les animaux de boucherie tels que les bovins, et les moutons selon les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur.
Découpe : l'abattoir peut découper les carcasses en différentes parties (côtes, filets, cuisses, etc.) pour les vendre en gros ou en détail aux bouchers, aux supermarchés ou aux consommateurs finaux.
Transformation : l'abattoir peut transformer la viande en produits tels que des saucisses, des steaks hachés, des boulettes de viande, des charcuteries, etc. et ce en fonction de votre demande livré sur place.
Conditionnement : l'abattoir peut conditionner la viande sous différentes formes telles que sous vide, en barquettes, en sachets, etc.
Livraison : l'abattoir peut livrer la viande aux clients ou aux points de vente.